Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky
		
		
			 30
			 5
			 9
		
	
Sušené houby namočíme na 1 hodinu do mléka.Potom je pokrájíme a dusíme na másle za stálého podlévání mlékem.Když změknou, zalijeme je zbytkem mléka se smetanou a troškou mouky. Omáčku ochutíme cukrem, octem a citronovou kůrou.