Staňte se našimi fanoušky na:

Mandarinkový zákusek

Autor receptu: Iness (83 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
260× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Korpus: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, 0,5 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 2 vejce, 1 prášek do pečiva Krém: 140 g másla a 60 g polohrubé mouky na jíšku, 1/2 l mléka, 200 g změklého másla, 180 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 konzervy mandarinek nastrouhaná čokoláda na ozdobu Suroviny na těsto smíchejte v míse a rozetřete na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme (20-25 minut při 180°C). Mezitím, co se peče korpus, začněte s krémem. Na pánvi rozpusťte 140 g másla, zaprašte ho moukou a usmažte řídkou světlou jíšku. Stáhněte z plotny a za stálého míchání do jíšky po troškách přidávejte mléko. Vraťte na plotnu za stálého míchání přiveďte k varu a vařte až vám vznikne hustá hmota. Odstavte a nechte úplně vychladnout. Zatím si naskládejte okapané mandarinky na upečený korpus. Změklé máslo smíchejte s cukrem krupice, vanilkovými cukry a směs vmíchejte do vychladlého jíškového základu. Nakonec si vezměte elektrický šlehač a krém důkladně vyšlehejte. Hotový krém rozetřete na mandarinky a posypejte nastrouhanou čokoládou. Dáme vychladit a potom už jen mlsáme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Vaření s Petrem|26. února 2016
Určitě to bude lahoda. Odpovědět
Zvonilka1|29. listopadu 2015
Fíha,vypdaj fakt fantasticky***** Odpovědět
Nikouš3|10. ledna 2015
Prosím neztuhl mi krém nevímcčim by to mohlo byt :/ Odpovědět
lucinka.kerdova|20. června 2014
Vyzkoušela a výborný recept, hlavně ten krém :) Odpovědět
jitka1963vlasim|3. června 2014
no vůbec nevypadá špatně Odpovědět
cukrářka1|21. dubna 2014
vyzkoušela jsem bylo to moc dobré. :) Odpovědět
Sihy|13. dubna 2014
Vyzkouším Odpovědět
sitm|20. února 2014
Už se těším, jak ho vyzkouším:-) šikulka Odpovědět
Marie 11|14. února 2014
může mi někdo poradit na jak velký plech mám dát péct těsto ? předem děkuji Odpovědět
kokoska:)|14. února 2014
manarinkovy zakusek je fakt super chvalila ho cela rodina:)nejjj co se mi kdy povedlo.) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!