Staňte se našimi fanoušky na:

Mandarinkový zákusek

Autor receptu: Iness (83 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
260× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Korpus: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, 0,5 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 2 vejce, 1 prášek do pečiva Krém: 140 g másla a 60 g polohrubé mouky na jíšku, 1/2 l mléka, 200 g změklého másla, 180 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 konzervy mandarinek nastrouhaná čokoláda na ozdobu Suroviny na těsto smíchejte v míse a rozetřete na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme (20-25 minut při 180°C). Mezitím, co se peče korpus, začněte s krémem. Na pánvi rozpusťte 140 g másla, zaprašte ho moukou a usmažte řídkou světlou jíšku. Stáhněte z plotny a za stálého míchání do jíšky po troškách přidávejte mléko. Vraťte na plotnu za stálého míchání přiveďte k varu a vařte až vám vznikne hustá hmota. Odstavte a nechte úplně vychladnout. Zatím si naskládejte okapané mandarinky na upečený korpus. Změklé máslo smíchejte s cukrem krupice, vanilkovými cukry a směs vmíchejte do vychladlého jíškového základu. Nakonec si vezměte elektrický šlehač a krém důkladně vyšlehejte. Hotový krém rozetřete na mandarinky a posypejte nastrouhanou čokoládou. Dáme vychladit a potom už jen mlsáme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

PetulkaH |15. června 2013
dobré Odpovědět
macik |7. června 2013
zkusím Odpovědět
J |1. června 2013
vyzkousim :) Odpovědět
klokan81 |1. června 2013
zkusím Odpovědět
sarka.tuslova |31. května 2013
Moc hezké :) Odpovědět
Mona22 |31. května 2013
vyzkouším Odpovědět
Iness |31. května 2013
Není složitý, naopak velice jednoduchý. Chce to vyzkoušet :-) Odpovědět
MarkyzaM |30. května 2013
Vypads krasne al pro mne asi slozite :) Odpovědět
Martinka |25. května 2013
Doma děláme :-) Boží! Odpovědět
zuzi |19. května 2013
dobrota Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!