Tresčí játra
		
		
			 10
			 1
			 2
		
	 
		
Do vymazaného pekáčku dáme očištěné,vykucháné,bez hlav makrely.Osolíme,posypeme drcením kmínem,sekanou petrželí a zakapeme citronem.Přidáme loupanou na kolečka krájenou cibuli.Ryby pečeme prudšeji v troubě,potíráme tukem během pečení