Zdravé mrkvové mušličky s povidly
		
		
			 45
			 3
			 6
		
	
Jablka oloupáme a nastrouháme na hrubo. Listové rozválíme a na válu na asi 3 mm. Posypeme mákem a posypeme jablky, ty pomoučíme skořicí a cukrem. Zavineme. Konce slepíme a přeneseme na plech, který je pokryt papírem na pečení. Zavinutý štrůdl potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme asi tak na 180 stupňů péct dozlatova.