Rychlá hrníčková bábovka s kokosem
60
9
10
Sušenky BeBe nebo Club rozdrtíme a pokapeme rozpuštěným máslem. Propracujeme a vmačkáme do dortové formy. Lučinu, vejce, krupicovýcukr, vanilkový cukr, šťávu z citronu a špetku soli vyšleháme dohladka. Nalijeme na sušenkový základ a dáme péct na 25 minut na 190°C. Necháme vychladnout, potřeme borůvkovým džemem a ozdobíme borůvkami.