Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Kousek špeku vyškvaříme a osmahneme na něm cibuli.Přidáme nakrájená játra a párky. Orestujeme a přidáme lečo. Podlijeme trochou vody a vaříme do měkka. Hotové osolíme, opepříme, přidáme papriku a nasekaná vejce.