Květáková polévka s opečeným rohlíkem

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle chuti)
150 g másla
1 lžíce hladké mouky
1 rohlík
1 květák (střední)

Pracovní postup:

Do hrnce dáme asi 50 g másla, rozpustíme, přidáme mouku a uděláme světlou zásmažku. Zalijeme 2 litry vody, přidáme drobně nakrájený květák bez košťálu a podle chuti osolíme. Vaříme doměkka a pak tyčovým mixérem rozmixujeme a dochutíme. Podáváme s rohlíkem, který jsme opekli na zbylém másle.