Králík MARTINIQUE s gnocchi
100
3
4
Očištěný květák uvaříme téměř do měkka v osolené vodě. Pak jej necháme okapat a rozkrájíme na větší kusy. Na rozpáleném oleji osmažíme prolisovaný česnek - poté přidáme květák - opepříme jej a opečeme do měkka.