Čočka na kyselo s vejcem - bezlepková
30
15
21
Maso omyjeme ve vodě,osušíme.Nakrájíme na nugetky,okořeníme a osolíme.10 minut necháme odležet. Do misky našleháme bílek,přidáme víno,promícháme,přidáme strouhanku ochutíme solí a pepřem.Důkladně promícháme. Ve směsi obalíme a osmažíme