Leknínky s perníčkovou náplní
		
		
			 35
			 0
			 1
		
	
Cukr smícháme s kakaem, skořicí a hřebíčkem, přidáme bílky a zpracujeme těsto. Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu na placku silnou asi 1/2 cm a vykrájíme z ní libovolné tvary. Vykrojené kousky těsta přeložíme na plech s pečícím papírem a pečeme, nebo spíš sušíme, na 150°C.