Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Králičí maso nakrájíme na tenké plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme a do druhého dne necháme naložené ve směsi z vajec, piva, mouky, solamylu, hořčice a z přísady dle vlastní chuti. Druhý den už jenom opečeme po obou stranách na oleji.