Kokosová roláda

Na těsto budeme, potřebovat: 3 a ½ balíčků piškotů 260 g cukru moučky 10 lžic mléka (případně více) 2 lžíce rumu, 60 g kakaa Náplň: 150 g másla, 150 g kokosové moučky, cukr podle chuti, čokoládová poleva Piškoty umeleme, přidáme cukr, mléko,rum a kakao. Vypracujeme vláčné těsto, které s pomocí cukru a kousku igelitu rozválíme do obdélníku. Placku z těsta dáme na 10-15 minut do ledničky, aby ztuhla. Zatím se připravím kokosovou náplň z másla, kokosové moučky a cukru. Tu potom rozetřeme na ztuhlé těsto a svineme do rolády. Povrch polijeme čokoládovou polevou a necháme do příštího dne v chladu. Dobrou chuť