Kaviár z kapřích jiker

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g cibule
50 g citronové šťávy
250 g oleje
250 g kapřích jiker
špetka pepře (bílý,mletý)
špetka soli

Pracovní postup:

Kapří jikry zbavíme blanky,osolíme a mícháme tak dlouho,až zbělí.Pak postupně přidáváme olej a citrónovou šťávu a umícháme do hladka.Nakonec vmícháme drobně nasekanou cibuli a pepř a promícháme.Podáváme s chlebem a vařenými vejci.