Kapustový závin bramborový

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Připravíme bramborové těsto, uválíme je na plát, který potřeme připravenou nádivkou z kapusty, svineme, okraje přitlačíme a závin zavážeme do ubrousku. Vložíme do vařící slané vody a vaříme dle velikosti 20 - 30 min. Nádivka: Na osmaženou cibuli vložíme krájená rajčata a podusíme. Přidáme podušenou na masovém strojku namletou kapustu, vejce, sůl, česnek a zelenou petržel. Je-li nádivka řídká zahustíme ji strouhanou houskou. Závin podáváme politý máslem, nebo s hořčicovou omáčkou.