Kapr

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

24× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěnou polovinu kapra potřeme lehce prolisovaným česnekem, nakrájíme na porce a necháme asi 10 minut odležet. Mouku smícháme s kořením, které dáme podle své chuti. Porce kapra osolíme a obalíme v mouce s kořením. V rozpáleném oleji smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.