Staňte se našimi fanoušky na:

Kakaový dort s banány

Autor receptu: Bábrle Inka (1291 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
80× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

TĚSTO: 5 vajec, 140g cukru krupice, 150g polohrubé mouky, 50g kakaa, 4 lžíce oleje, tuk a hrubá mouka na formu NÁPLŇ: 500ml smetany ke šlehání, 50g cukru krupice, 40g kakaa, 4 banány, DOKONČENÍ: 100g sekaných lískových oříšků, 100g bílé čokolády, 150g hořké čokolády, 1 banán na ozdobu Vejce s cukrem šleháme v horké vodní lázni asi 5 minut. Když se směs zahřeje, vyjmeme ji z lázně a vyšleháme do pěny. Zlehka vmícháme mouku promísenou s kakaem a olej. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy (nejlépe o průměru 28 cm), pečeme asi 45 minut v troubě vyhřáté na 160°. Do kastrůlku vlijeme s,etanu a vsypeme cukr s kakaem. Směs přivedeme pomalu k varu a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Odstavíme a necháme zcela vychladnout. Oloupané banány podélně rozpůlíme. Korpus vložíme do čisté dortové formy, poklademe polovinou banánů a potřeme polovinou krému. Na ni rozložíme zbylé banány a zakryjeme je zbylým krémem. Povrch dortu uhladíme a dort vložíme do chladna zatuhnout.. Z bílé a hořké čokolády připravíme pomocí škrabky na brambory větší hobliny. Ztuhlý dort dozdobíme po obvodu sekanými oříšky, svrchu čokoládovými hoblinkami a kolečky banánu.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Januse |13. května 2013
vypadá úžasně a kdybych nebyla v práci tak se do něj okamžitě pustím Odpovědět
freya |5. května 2013
ukládám Odpovědět
gwendy |3. května 2013
mňam Odpovědět
kabelitka |3. května 2013
jedem pro suroviny, mňam Odpovědět
Anna1960 |30. března 2013
pěkný Odpovědět
3Katka3 |18. března 2013
úplně úžasný hned bych se do něj zakousla, vyzkouším hned jak to bude možné :) Odpovědět
Penelope |9. března 2013
Super dortík Odpovědět
Peťule.m |22. února 2013
vypadá moc dobře ;) Odpovědět
Maja.Zadrapova |22. února 2013
Wow, vypadá vážně dobře, určitě vyzkouším :) Odpovědět
klara4 |13. února 2013
mňam čokoláda Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!