Jihočeská polévka(kulajda)

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

ocet
sůl
kmín
kopr
4 brambory (nakrájené na kostky)
2 lžíce mouky hladké
1 l vody
1/4 l kyselé smetany
2 vejce
1/4 kg hřibů

Pracovní postup:

Čerstvé na plátky nakrájené houby vaříme s kmínem v osolené vodě,do níž přidáme na kostky nakrájené brambory.Polévku zahustíme smetanou s rozkvedlanou moukou a dobře povaříme.V hotové polévce rozmícháme vejce.Nakonec přidáme usekaný kopr a trochu octa.