Ostrá masová směs
45
3
3
Maso prošpikujeme kousky česneku, osolíme a poprášíme skořicí.Opečeme na oleji, posypeme pažitkou, obložíme kolečky cibule, pokapeme citronem a při podlévání pečeme.Když je maso měkké posypeme je koriandrem.