Istarska mineštra

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kost od pršutu dejte vařit s fazolemi, cibulí, bobkovým listem (můžete přidat mrkev s celer) a pepřem. Když maso odpadne od kosti, vyndáme ji. Zbytky masa nakrájejte na kousky a vraťte do vývaru. Přidejte na kostičky nakrájené brambory, rajčatový protlak (pasatu) a dosolte. Podává se jako samostatné jídlo.