Recept Kachna podle Lejly
45
2
4
Na rozpuštěném husím sádle opečeme v kastrole husí maso nakrájené na kousky, naklademe 500 g navinulých jablek, oloupaných, nakrájených na kousky a osolených a přikryjeme poklicí. Po 5 minutách promícháme a dusíme, dokud maso nezměkne. Podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovým knedlíkem.