Hovězí pečeně na rajčatech

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Svíčkovou nasolíme, prošpikujeme slaninou, zprudka opečeme na všech stranách a pak ji dáme do kastrolu dusit na nakrájenou zeleninu a cibuli. V průběhu dušení pečeni otáčíme a pak ji dáme do trouby ještě opéct. Nakonec ji podlijeme rajčatovým protlakem, přidáme nakrájená rajčata, koření a šťávu zahustíme moukou. Šťávu můžeme propasírovat. Podáváme s makarony.