Plněný chléb
		
		
			 100
			 4
			 9
		
	
Maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, vejce, hořčici, podle chuti pepř a sůl Zahustíme strouhankou a dobře promícháme. Z hmoty tvarujeme placičky a v rozpáleném oleji smažíme z obou dvou stran dočervena. Housky rozřízneme na polovinu a naplníme zeleninou a masem podle své chuti.