Houby zapečené s pohankou - bio

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žampiony bez nožiček rozložíme na plech a zapečeme je asi 8 minut na 200°C. Na lžíci másla orestujeme nakrájenou cibuli. Pohankové vločky necháme krátce přejít varem v osolené vodě se zbytkem másla a odstavíme. Pohanku promícháme s cibulí, opepřím a osolíme. Vločkovou směs rozdělíme do kloboučků hub a posypeme nastrouhanou Nivou. Houby přendáme do vymazané zapékací mísy a 12 minut zapečeme na 200°C, dokud se sýr neroztaví. Hotové posypeme pažitkou.