Houbový šašlik dle babičky

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

rostlinný olej
sůl
klobása nakrájená na plátky
veka
600 g hřibů (kloubouky)
1 cuketa
1 paprika

Pracovní postup:

Očištěné houby nakrájíme na větší kousky, zalijeme je olejem a necháme c chladu hodinu odležet. Potom je z oleje vyjeme a střídavě se zeleninou, uzeninou a pečivem je navlékáme na špízy a v předehřátém grilu je opečeme. Během pečení potíráme zbylým olejem. Hotové špízy osolíme a podáváme se zeleninovým nebo bramborovým salátem.