Houbové karbanátky s masem

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
tuk
mletý pepř
strouhanka
250 g hub (kozáci nebo křemenáči)
250 g hovězího a vepřového mletého masa
1 vejce
1 cibule

Pracovní postup:

Na masovém strojku umeleme maso, očištěné houby i cibuli. Osolíme, okořeníme, přidáme vejce. Vypracujeme těsto jako sekanou, je-li řídké, přidáme ještě trochu strouhanky. Tvoříme malé ploché karbanátky, které na sádle nebo oleji po obou stranách osmažíme. Podáváme s bramborovou kaší.