Rybí file na zelenině
30
3
3
Žampiony oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme žampiony a prohřejeme je. Vejce rozšleháme a přidáme bujon. Vejce nalijeme na žampiony a necháme ztuhnout. Podáváme se zeleninou nebo pažitkou.