Mlsouni
30
0
1
Do hrnce dáme olej, zpěníme na něm cibulku, přidáme mrkev, celer, petržel, bobkový list, nové koření a pepř, podlijeme vývarem a dáme dusit. Po půl hodince rozředíme vývarem, zeleninu rozmixujeme, přilijeme mléko, dochutíme solí a máme hotovo. Celé rozředujeme jen tak, aby zeleninová omáčka zůstala hustší. Nezahušťujeme moukou. Podáváme např.s bramborem, těstovinou atd.