Chřest ála Itálie

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g chřestu
80 g másla
50 g strouhaného eidamu
špetka soli

Pracovní postup:

Chřest oloupáme, svážeme po několika kusech do svazečku a uvaříme v osolené vodě. (Do nádoby vkládáme chřest hlavičkami nahoru.) Uzavřený chřest necháme okapat a skládáme jej na mísu potřenou máslem. Hlavičky chřestu hustě posypeme strouhaným sýrem. Chřest pokapeme máslem a podáváme.