Chlebová polévka s houbami po staročesku

Autor receptu: Martin75 (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Příprava: Sušené houby namočíme asi na 2 hodiny do mléka, necháme je okapat a nakrájíme nadrobno. Do vlažné vody vložíme nakrájený ztvrdlý chléb, masox, sůl a kmín. Rozvařený chléb prolisujeme, přidáme houby, dobře provaříme, zalijeme mlékem, rozmícháme vejce a přidáme máslo. Před podáváním přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.