Křen s jablkem
20
3
5
Vejce umícháme se solí, mletým pepřem, cukrem, hořčicí a citronovou šťávou. Potom pomalu přidáváme olej a šleháme.Celer nastrouháme na jemnějším struhadle a hned vmícháme do majonézy. Omáčku podáváme studenou k různým druhům masa, vejcím uvařeným natvrdo a podobně.