Bruschetta

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

bazalka (nasekaná)
8 plátků veky
100 ml olivového oleje
6 rajčat
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Rajčata nakrájíme na čtvrtky a zbavíme je semínek. Dužinu nakrájíme na kostičky a v míse promícháme s olivovým olejem. Bazalku natrháme na malé kousky a přidáme k rajčatům a osolíme. Pečivo opečeme dokřupava buďto v troubě, nebo na grilu. Potřeme česnekem a namažeme rajčatovou směsí, pokapeme olivovým olejem. Bruschettu můžeme ozdobit třeba hoblinkami parmazánu, olivami nebo lístky z bazalky.