Pecene ratatouille
		
		
			 30
			 0
			 1
		
	
Brambory důkladně omyjeme, nakrájíme na tenší plátky. Připravíme si slaninu, nebo šunku a cibuli. Brambory osolíme, opepříme a okmínujeme. Vše postupně napícháme na špejli. Jednotlivé špízy naskládáme na plech či pekáč, lehce podlijeme a přikrejeme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 200°C. Pečeme dokud brambory nezměknou (záleží na velikosti bambora a tloušťce plátků). Výborná příloha ke steakům.