Staňte se našimi fanoušky na:

Bramborové noky s cibulkou

Autor receptu: lucka9 (50 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(15 hlasů)
Ohodnotit recept
181× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Do hrnce dáme umyté brambory se slupkou, zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit. Když máme brambory uvařené, vodu slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a jemně nastrouháme. Dáme do mísy, přidáme rozšlehané vejce, mouky, osolíme podle potřeby a zpracujeme těsto. Těsto musí být vláčné a nelepit se, podle potřeby můžeme přidat mouku. Z těsta vyválíme válečky, nožem nakrájíme kousky jak chceme velké, vidličkou zploštíme a vhazujeme do vařící osolené vody. Jakmile vyplavou na povrch, vybereme děrovanou naběračkou. S těstem pracujeme rychle, ať nezřídne. Na sádle usmažíme do červena drobně nakrájenou cibuli a noky polejeme. Místo noků můžeme udělat válečky, které posypeme cukrem, mákem a rozpuštěným máslem. Noky můžeme taky podávat s různými omáčkami, špenátem, posypané mákem, cukrem a polité máslem. Noky můžeme připravit z brambor, které nám zbyly od oběda.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

lucka9 |26. dubna 2013
Babeta dík za upozornění...nějak mi ty brambory vypadly. Odpovědět
Anna1960 |25. dubna 2013
já bych si pochutnala Odpovědět
Babetta |25. dubna 2013
Kolik brambor??? Odpovědět
Šuldeska |24. dubna 2013
Výborné. Odpovědět
aB |22. dubna 2013
také děláme, dobré Odpovědět
VER98 |21. dubna 2013
super:) Odpovědět
Babetta |19. dubna 2013
Kolik brambor na 200g mouky? Děkuji!!! Odpovědět
Januse |16. dubna 2013
určitě vyzkouším domácí noky Odpovědět
Peťule.m |15. dubna 2013
Mňam :) Odpovědět
zdenkai |5. dubna 2013
dělám něco podobného..... Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!