Polévka z dýně Hokkaidó 2
45
4
5
Nakrájenou cibuli a na drobno nakrájenou kořenovou zeleninu podusíme oleji pod pokličkou. Potom zaprášíme moukou, zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme brambory a houby nakrájené na malé kostičky. Mírné osolíme a pod pokličkou povaříme na mírném plameni do měkka. Nakonec vmícháme majoránku.