Pomazánka z medvědího česneku
10
139
145
Do utřeného másla dáme ještě nastrouhaný balkánský sýr, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a kapii, podle chuti opepříme, ochutíme mletou paprikou a promícháme. Hotovou pomazánkou mažeme na krajíčky bílého chleba.