Koprová omáčka I
30
2
4
Maso naklepeme na tenké plátky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na pánvi si rozpálíme olej. Maso zprudka opečeme. Plátky vložíme do pekáčku a navrh poklademe plátky sýra. Zalijeme smetanou a dáme zapéct. Podáváme s bramborovou kaší.