Knedlo, zelo, vepřo - "bez práce"
100
29
20
Scezené zelí pokrájíme na drobno, promícháme s masem, osolíme, okořeníme a promícháme. Nakonec vmícháme vejce podle potřeby zahustíme strouhankou a dobře propracujeme. Z hmoty tvoříme malé biftečky a smažíme je z obou stran v rozehřátém oleji.