Zelná polévka šči

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

zelená nať
30 g bílé zelí
20 g mleté
jíška, 10 g
kořenová zelenina a cibule, 20 g
0,15 dl rajský protlak
2,3 dl vývar
0,15 dl zakysaná smetana

Pracovní postup:

Na drobno nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu a mleté nebo jemně pokrájené maso vaříme v osoleném a okořeněném bujónu. Před koncem vaření zahustíme jíškou a přidáme rajský protlak. Podáváme se zelenou natí a lžící nerozmíchané kysané smetany.