Zelí s červenou řepou II

Autor receptu: aknalb (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Veganské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

0,5 l octa
1,25 l vody
20 tabletek sladidla Sacharin
4-5 lžic soli
1 kg červené řepy
1 kg hlávkového zelí
15 dkg krupicového cukru
20 dkg cibule

Pracovní postup:

Zelí nakrájet na jemno, cibuli na jemné proužky ,řepu uvařit ve slupce do poloměka a pak ji oloupat a nahrubo nastrouhat .Smíchat se zelím a cibulí a přes noc zalít nálevem .Ráno plníme i s nálevem do sklenic (netlačit) .Sterilujeme 20 min při 80°C