Zelí-dušené s jablky a paprikou

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr krupice
ocet
sádlo
pepř
cibule (kousek)
100 g jablek
100 g papriky
500 g zelí (hlávkového)

Pracovní postup:

Zelí pokrájíme na nudličky, vsypeme drobně pokrájenou, na sádle zpěněnou cibuli, podlijeme vodou a dusíme. Při dušení přidáme očištěnou, pokrájenou papriku a oloupaná, nastrouhaná jablka, osolíme, osladíme a dusíme do měkka, nakonec zelí opepříme a okyselíme.