Zapečená růžičková kapusta

1) Kapustičky očistíme a rozpůlíme. Skládáme do pekáčku, kde je osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Pořádně promícháme. 2) Připravíme si křupavou krustičku, a to tak, že smícháme sýr, strouhanku a ořechy (pomleté najemno, nebo nakrájené na trochu větší kousky - dle chuti). Tuto směs nasypeme na kapustičky. Již nemícháme! 3) Pečeme přikryté 15 minut na 250 °C. Poté odklopíme a pečeme 5 minut.