Knedlo, zelo, vepřo - "bez práce"
100
29
20
Mouku postupně rozmícháme s mlékem,zašleháme vajíčko,osolíme,vmícháme nastrouhaný sýr a připravíme si řídké těstíčko.Řízky otřeme vlhkou utěrkou,naklepeme,po okrajích nařízneme a osolíme.Potom je namáčíme v připraveném těstíčku a smažíme po obou stranách v rozehřátém oleji dorůžova. Podáváme s brambory.