Pstruh na másle 2
30
12
16
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky,osolíme, přidáme na kolečka nakrájený pórek, vejce, mouku, kari, sojovku, přidáme pár lžiček oleje a promícháme. Necháme v lednici cca 2 hodiny odležet. Rozpálíme olej na pánvi a děláme ze směsi placičky, každou smažíme z každé strany asi 3-4 minuty, podle velikosti. Podáváme samotné nebo s hranolkami