Večeře 96 - Brambory s brokolicí

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl podle chuti
pepř podle chuti
100 g číra
1 lžíce maizeny
1 lžíce strouhaného křenu
2 vejce
1 kelímek zakysané smetany
1/2 kg vařených brambor
1/2 kg brokolice

Pracovní postup:

Brokolici uvaříme ve slané vodě, scedíme a rozebereme na růžičky. Do vymazané zapékací mísy naskládáme kolečka brambor, osolíme a opepříme. Na ně rozložíme růžičky brokolice a nasekané číro, posypeme křenem a přelijeme zálivkou ze zakysané smetany, vajec a maizeny. Zapečeme ve vyhřáté troubě.