Večeře 85 - Jablkové bramboráčky

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (na smažení)
1 hrníček mléka
asi 2 lžičky soli
2 vejce
3 jablka
asi 7 lžic polohrubé mouky
asi 5 brambor

Pracovní postup:

Oškrábané brambory a oloupaná jablka nastrouháme nahrubo, promícháme s ostatními přísadami. Pracujeme rychle, aby jablka nezhnědla. Pokud je těsto řídké přidáme mouku. Na pánvi potřené olejem smažíme tenčí bramboráčky dozlatova.