Pirohy s uzeným masem
100
0
1
Očištěný chřest svážeme do svazečků a vložíme do vařící osolené vody - uvaříme doměkka. Vyjmeme jej a dobře osušíme. Do rozehřátého másla přidáme citronovou šťávu a pepř a přelijeme přes chřest.