Vepřové koleno jedna báseň 2
100
1
2
V hrnci na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme hladkou mouku a sladkou papriku. Hotovou jíšku zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme na kostky nakrájené brambory, sůl a pepř. Špekáčky, nakrájené na kostky, osmahneme na troše sádla. Do guláše je přidáme až ve chvíly, kdy jsou brambory uvařeny. Ochutíme česnekem a majoránkou. Podáváme s chlebem.