Tradiční linecké cukroví

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

vanilka
rybízová zavařenina na slepování
strouhaná citronová kůra
rum do marmelády
100 g cukru moučka
300 g hladké mouky
200 g másla
2 žloutky

Pracovní postup:

Z uvedených surovin (kromě marmelády a rumu) vypracujte těsto a nechte asi hodinu chladit. Z těsta vyválejte asi 3 mm silný plát a vykrajujte libovolné tvary. Vždy polovinu plné tvary a polovinu vykrojené. Pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 5-7 minut dorůžova. Vychladlé spojujte marmeládou rozmíchanou s tuzemákem.