Salát z červené řepy s mladou cibulkou
20
5
37
Sýr goudu nakrájíme na malé hranolky, přidáme švestky rozkrájené na čtvrtky, hroznové víno a jemně rozkrájenou cibuli. Z oleje, šťávy z citronu, cukru a pepře připravíme zálivku a promícháme opatrně. Vychlazený salát před podáváním posypeme nudličkami nakrájených oloupaných mandlí.